Cara membuat martabak manis – Martabak biasanya ada 2 macam yaitu martabak telur dan martabak manis. Berbedaannya sangat mencolok yakni jika martabak telur dengan bahan telur dan sayuran untuk isi dan untuk martabak manis biasanya dengan meses, susu , kacang dan keju. Semua nya enak sesuai dengan selera yang anda inginkan. Kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Martabak Manis ( Terang Bulan ) Keju. Berikut ulasannya .
Cara Membuat Martabak Manis
Bahan :
- 500 gram tepung terigu (segitiga biru)
- 600 ml air
- 125 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh pasta vanili
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sendok makan mentega cair
Bahan Isi :
- 100 gram keju cheddar
- 60 ml susu kental manis warna putih
Cara membuat martabak manis ( terang bulan ) :
- Campur tepung terigu, gula pasir , ragi instan, garam, telur, margarin cair, dan pasta vanili secara bersama – sama kemudian , tuang air sedikit demi sedikit ke bahan tadi sambil di aduk – aduk hingga tercampur merata.
- Kocok bahan adonan dengan menggunakan mixer dengan kecepatan sedang dengan lama kurang lebih 5 menit
- Masukan baking powder, lalu aduk – aduk kembali sampai rata
- Diamkan adonan martabak selama kurang lebih 40 menit dalam wadah tertutup.
- Setelah 40 menit kemudian , panaskan teflon dengan diolesi sedikit margarin agar tidak lengket.
- Tuang adonan kedalam teflon dengan menggunakan cangkir dengan ketebalan 1 – 2 cm atau sesuai dengan selera. lalu ratakan. Masak sampai keluar gelembung di permukaan adonan lalu tutup
- Tunggu sampai matang dan angkat.
- Selagi panas olesi permukaan martabak dengan margarin.
- Taburi dengan parutan keju cheddar di atas permukaan martabak
- Lalu kucuri dengan susu kental manis
- Belah menjadi 2 bagian dan lipat menjadi setengah lingkaran.
- Potong sesuai dengan selera dan martabak manis siap untuk di nikmati
Sekian resep cara membuat martabak manis ( terang bulan ) keju dari kami. jangan lupa untuk mencoba resep lainnya yang juga enak pastinya menarik dari kami.
Pembaca Juga Mencari Resep:
- resep terang bulan teflon
- cara membuat terang bulan keju
- resep terang bulan keju
- terang bulan keju
- terang bulan teflon
- cara membuat terang bulan teflon
- resep terang bulan praktis
- cara membuat terang bulan keju susu
- cara buat terang bulan keju
- terang bulan keju susu
- membuat terang bulan dengan teflon
- cara bikin terang bulan keju