Resep Sushi Isi Avokad Salmon

Cara membuat Sushi Isi Avokad Salmon – Makanan yang satu ini sekarang banyak digemari masyarakat Indonesia pada umumnya bagi yang suka mencoba makanan baru. Akhir – akhir ini makanan ini menjadi salah satu menu yang di cari. Shusi makanan yang berasal dari Negara jepang ini banyak di jajakan di Indonesia.  Bermacam jenis shusi yang ada yang biasanya di bedakan dengan isianya. Kali ini kami akan memberikan resep cara membuat Sushi Isi Avokad salmon. Berikut ini tata cara pembuatannya :

cara membuat sushi

Sushi isi avocad salmon

Bahan – bahan :

  • 300 gram nasi panas dari beras jepang
  • 500 gram buah alpokat, ambil dagingnya , iris memanjang
  • 150 gram ikan salmon asap
  • 100 gram acar wortel siap pakai, potong bentuk korek api
  • 2 lembar nori ukuran 30 x 20 cm
  • 50 ml mayones , siap pakai
  • 2 sendok makan tobiko ( telur ikan terbang )
  • 2 sendok makan cuka jepang
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok makan mirin
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan Pelengkap :

  • Acar jahe
  • kecap asin secukupnya
  • Wasabi secukupnya

Cara membuat Sushi :

  1. Pertama – tama campur cuka jepang, gula pasir , mirin dan garam, aduk rata. Tuang ke nasi hangat. campur hingga rata
  2. siapkan alat khusus menggulung roti berbentuk tikar bambu, letakan selembar plastik di atasnya. Letakan nasi di atas plastik tersebut. Letakan nori di atasnya
  3. Semprot mayones secara memanjang di atas salah satu sisi nasi. susun setengah bagian daging buah alpokat , salmon asap dan acar wortel di atasnya. Gulung sambil tekan – tekan hingga padat. buka gulungan
  4. Lumuri permukaan atas shusi dengan mayones. taburi tobiko hingga merata. susun sisa daging buah alpokat di atasnta. potong sesuai dengan selera
  5. sajikan dengan bahan pelengkap

Bagi Anda Yang belum mengetahui apa itu mirin adalah cuka beras 40 – 50 % gula. Rasanya manis dan berwarna bening. Bisa di dapatkan di supermarket. Cara Membuat Sushi Isi Avokad salmon sangat mudah bukan ? selamat mencoba nya di rumah.

Resep Sushi Isi Avokad Salmon | admin | 4.5