Resep Cara Membuat Bubur Ayam Kampung Spesial

Resep cara membuat bubur ayam kampung – Menu sarapan apa yang anda pikirkan ? bubur ayam mungkin menjadi salah satu masakan favorit  keluarga di rumah . Cita rasa yang gur9ih , lembut di sukai banyak oramg terutama anak – anak. Namun membuat bubur ayam yang  hanya beitu – begitu saaja tentulah membuat bosan .  selalu  menyediakan bubur ayam yang bergizi  dari ayam kampung menjadi pilihan baik untuk keluarga. Membuat sendiri dirumah tidak kalah dengan membeli di warung bubur ayam yang sudah terkenal. Apalagi banyak penjual yang memnggunakan ayam negri untuk ayam suwirnya tentu anda tau sendiri ayam negri tidak bagus untuk kesehatan.

Baca juga: Resep Bubur Ayam Bandung

Bubur ayam kampung sendiri sangat susah untuk menemukannya karena hanya sedikit yang berani menjualnya mungkin karena harus memberikan harga yang sedikit mahal. Tentu para penjual sudah takut rugi jikalau dagangannya tidak laku. Oleh karena itu tidak ada salahnya jika anda mulai memikirkan untuk membuat menu masakan ini untuk keluarga ataupun untuk di jual. Kini sudah banyak orang yang mulai memperhatiakakn kesehataannnya. Peluang bagus untuk anda tentunya. Berikut ini resep cara membuat bubur ayam kampung spesial dari kami :

Cara Membuat bubur ayam kampung spesial

Cara Membuat bubur ayam kampung spesial

Bahan membuat bubur ayam :

  • 200 gram beras
  • 2 liter air
  • 500 gram daging ayam kampung
  • 4 sendok makan santan kental
  • 1 sendok makan garam

Pelengkap Bubur Ayam :

  • 1 butir telur 2 cakwe ayam rebus , belah menjadi 2 bagian
  • 2 cakwe , iris tipis – tipis
  • 2 batang daun bawang , iris tipis
  • 1 batang seledri , iris tipis
  • merica bubuk secukupnya
  • kecap asin secukupnya
  • kecap manis secukupnya
  • kerupuk biasa atau kerupuk udang

Cara membuat bubur ayam kampung spesial:

  1. Pertama – tama cuci bersih daging ayam. rebus sampai ayam matang. angkat dan tiriskan
  2. yang kedua , cuci bersih beras. rebus dengan kaldu sisa daging ayam tadi sambil di beri air secukupnya. Aduk – aduk sampai matang kemudian masukan garam .
  3. masukan santan kedalam bubur , masak sampai air menyusut sambil di aduk perlahan hingga nasi menjadi bubur.
  4. Ayam yang sudah di rebustadi kemudian di goreng sebentar. angkat tunggu dingin lalu ayam di suwir – suwir. sisih kan
  5. Siapkan mangkok. tuang bubur yang sudah matang
  6. masukan telur, tambahkan bubuk merica , kecap manis , kecap asin sesuai dengan selera
  7. taburi bubur dengan suwiran ayam di atasnya, daun bawang , cakwe dan seledri.
  8. Bubur ayam siap untuk di santap.

Itulah resep cara membuat bubur ayam spesial, menu bubur ayam ini sanggat cocok untuk sarapan keluarga karena rendah karbohidrat daripada dengan anda makan nasi.  Proses memasak yang lama membuat berkurang kandungan gizinya namun tidak perlu khawatir, anda akan mendapatkan gizi dari ayam kampungnya . semoga  bermanfaat untuk anda dan keluarga .

Pembaca Juga Mencari Resep:

  • bubur ayam bandung
  • resep bubur ayam kampung
  • Bubur ayam
  • bubur ayam kampung
  • cara membuat bubur ayam kampung
  • bubur
  • gambar bubur ayam
  • bubur ayam spesial
  • Resep bubur ayam
  • bubur ayam jawa
  • cara bikin bubur ayam kampung
  • resep bubur ayam kampung spesial
  • rezep bubur ayam kampung
  • cara buat bubur ayam biasa
  • cara membuat bubur ayam dari ayam kampung
Resep Cara Membuat Bubur Ayam Kampung Spesial | admin | 4.5