Cara Membuat Es Krim Sendiri Dengan Mudah

Cara membuat es krim sendiri – Es krim adalah jenis makanan beku yang berbahan dasar susu berbentuk krim yang dicampurkan dengan perasa dan pemanis. campuran tersebut didinginkan sambil di aduk memutar agar tidak menggumpal membentuk kristal. hasilnya sendiri akan lembut dan lumer di mulut.

Baca Juga : Resep dan cara membuat es Teler

ice cream atau es krim sudah sangat terkenal di dunia, makanan ini biasanya memjadi hidangan pencuci mulut. cara membuat es krim sebenarnya sedikt sulit , karena harus melewati beberapa tahapan namun jika akan mencobanya sendiri kami memberikan resep es krim sederhana. derikut ini kumpulan resep es krim yang bisa di coba :

Resep es Krim Sederhana

Cara membuat Es Krim Sederhana

Cara membuat Es Krim Sederhana

Bahan yang digunakan :

  • 1 kaleng susu putih
  • 1/2 kaleng susu kental manis putih
  • 1 sendok tepung maizena
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 butir telur
  • 1/2 sendok teh vanili

Cara membuat es krim sederhana :

  1. Campur susu dan sedikt air sambil di aduk di atas api kecil
  2. cairkan tepung maizena dan tuang kedalam adonan sambil di aduk rata
  3. angkat adonan dari atas api sambil terus di aduk – aduk, campurkan dengan putih telur, gula dan vanili. aduk terus menerus sampai adonan mengembang berwarna putih
  4. Rebus kembali adonan sambil di aduk hingga mendidih
  5. angkat adonan dan masih di aduk – aduk hingga dingin. bisa di pindahkan kewadah yang tertutup
  6. seperti wadah es krim jika sering membeli. setelah dingin masukan adonan kedalam freezer
  7. jika sudah dingin dan membeku , anda bisa menambahkan dengan bahan pelengkap seperti leci, coco chip , stawbery atau yang lainnya
  8. Es krim sederhana siap untuk di hidang kan . anda bisa menggunakan pengeruk es krim atau sendok untuk menyajikannya

Resep es Krim coklat

Cara membuat es krim coklat

Cara membuat es krim coklat

Bahan yang digunakan :

  • 300 ml krim kental ( whiped cream dairy cair )
  • 150 ml susu cair full krim
  • 125 gram dark cooking chocolate, cincang kasar
  • 80 gram gula pasir
  • 15 gram coklat bubuk
  • 6 butir telur 9 ambil kuningnya saja
  • 1/2 sendok teh essense vanili

Cara membuat Es Krim Coklat :

  1. Panaskan susu cair dengan api kecil masukan essense vanili aduk sebentar, ambil 50 ml susu cair dan campurkan dengan coklat bubuk, aduk hingga rata dan tidak menggumpal. Tuangkan kedalam panci susu tadi, masak hingga mendidih sambil terus diaduk . angkat
  2. Kocok kuning telur dan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga mengental dan berwarna putih mengembang
  3. Kemudian tuang adonan susu – coklat tadi kedalam kocokan telur , aduk – aduk dengan menggunakan spatula hingga rata.
  4. Masak kembali di atas panci dengan api kecil hingga adonan mengental kurang lebih 3-4 menit.
  5. Masak sampai krim meletup – letup kemudian masukan dark coklat cincang. angkat panci kemudian aduk kembali hingga semua coklat meleleh dan adonan terlihat licin
  6. Selanjutnya masukan adonan susu – telur kedalam adonan krim coklat , aduk terus hingga dingin. masukan kedalam freezer kira – kira 3 jam , kemudian keluarkan dan kocok dengan menggunakan mixer hingga lembut selama 5 menit.
  7. Ulangi proses ini hingga 3 kali sampai adonan menjadi lembit. setelah itu es krim di masukan lagi kedalam frezer dan tunggu hingga membeku. es krim siap untuk di hidangkan.

Pembaca Juga Mencari Resep:

  • cara membuat es krim dari susu bubuk
  • content
  • cara membuat es krim menggunakan susu bubuk
  • cara membuat es krim susu bubuk
  • cara membuat bubuk es krim sendiri
  • cara membuat es krim dengan susu bubuk
  • cara membuat ice cream dari susu bubuk
  • resep es krim susu bubuk
  • resep es krim dari susu bubuk
  • cara buat es krim dari susu bubuk
  • membuat es krim dengan susu bubuk
  • cara membuat es krim bahan dasar susu
  • es krim susu bubuk
  • cara membuat bubuk es krim
  • cara membuat es cream dari susu bubuk
Cara Membuat Es Krim Sendiri Dengan Mudah | admin | 4.5