Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering

Cara Membuat Abon Daging Sapi – Abon merupakan jenis makanan yang tergolong awet meski tanpa menggunakan bahan pengawet. Oleh sebab itu abon menjadi favorit bagi yang senang berpetualang untuk dijadikan lauk saat berkemah, atau berpergian. Selain rasanya enak, bentuknya praktis, abon juga memilki kandungan gizi yang sangat tinggi. Wajar saja jika abon menjadi salah satu makanan favorit masyarakat indonesia, karena dapat dikonsumsi berkali kali. Abon bisa dibuat dari bahan atau daging apa saja, ada abon ayam, abon daging sapi, abon ikan dll. Nah dari kesekian jenis abon tersebut, Abon sapi lah yang paling banyak disukai karena memiliki rasa yang gurih dan tekstur yang sedikit menggigit. Cara membuat abon daging sapi tidaklah terlalu sulit. Meski demikian, tetap mebutuhkan ketelitian dan kesabaran karena prosesnya cukup memakan waktu. nah kali ini Resepraktis akan memberikan sebuah resep untuk Anda yaitu cara membuat Abon daging sapi praktis. Simak langkahnya berikut ini

Cara membuat Abon Daging sapi

Cara membuat Abon Daging sapi

Bahan untuk membuat abon sapi :

  • 1 kg daging sapi
  • 250 ml santan kental dari 1 butir kelapa
  • 4 siung bawang putih
  • 2 sendok makan ketumbar
  • gula merah secukupnya
  • daun salam secukupnya
  • garam secukupnya

Cara Membuat abon daging Sapi :

  1. Daging di rebus dengan air secukupnya dan di tambahi garam, salam dan lengkuas.
  2. Setelah daging empuk dan matang, di iris tipis – tipis kemudian di pukul- pukul sampai memar dengan penggepuk
  3. Daging yang sudah memar , kemudian di suir- suir. Sishkan
  4. Bumbu yang dihaluskan : bawang putih dan ketumbar
  5. Panaskan santan, kemudian masukan daging beserta bumbu yang di haluskan serta guls merah secukupnya. Aduk- aduk terus sampai santan habis dan daging kering. Aduk dan bolak – balik agar abon tidak gosong.
  6. Apabila ingin rasa pedas bisa di campuri dengan bubuk cabe sesuai dengan selera dan aduk hingga rata.

Itulah cara membuat abon daging sapi, bagaimana? sangat mudah bukan ? Abon daging sapi ini juga nikmat disantap dengan bubur panas lho. Selamat mencoba

Pembaca Juga Mencari Resep:

  • resep abon sapi tanpa santan
  • resep abon sapi praktis
  • cara membuat abon sapi tanpa santan
  • resep abon sapi
  • cara membuat abon sapi tanpa kelapa
  • abon tanpa santan
  • resep abon sapi kering tanpa santan
  • cara menbuat abon sapi tanpa pakai santan
  • cara membuat abon tanpa santan
  • abon sapi tanpa santan
  • abon daging sapi tanpa santan
Cara Membuat Abon Daging Sapi Kering | admin | 4.5